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おつまみにも♪厚揚げのオリーブオイル掛け

おつまみにも♪厚揚げのオリーブオイル掛け

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材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    1枚
  • 適量
  • 黒コショウ
    適量
  • AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン
    大さじ1

手順

  • 厚揚げをフライパンで両面、焼き目が付くくらい焼く。
  • 1の厚揚げを横半分に切ったら、更に6等分くらいに切る。
  • 中のお豆腐の部分を上にしてお皿に並べ、塩を振う。
  • オリーブ油を掛けたら、黒コショウをたっぷり振う。

投稿者からのコメント

フライパンで焼いた厚揚げに、塩・黒コショウ・オリーブオイルを掛けました。おつまみにもオススメです♪ ■コツ・ポイント フライパンで焼く変わりに、トースターで焼いても構いません。 ■このレシピの生い立ち 厚揚げがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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