ギリシャヨーグルト
1/2カップ
きゅうり
1／2本
にんにくみじん切り
1/2かけ分
塩
しっかり目
ミント
5枚
ディル
1枝
クミンパウダー
少々
手順
-
きゅうりはすりおろし、しっかり水気を切っておく。
-
ミント、ディルはみじん切りに。ボウルに1とにんにくみじん切り、ディル、ミントを入れ、ギリシャヨーグルトを加えてしっかり混ぜる
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塩でしっかり味をつけ、クミンパウダーを少々入れて軽く混ぜる
投稿者からのコメント
きっかけ
外国で食べるレバノン料理が大好きで、作ってみました
おいしくなるコツ
塩をしっかり加える事
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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