冷めても美味しい！＊手羽中のレモンマスタードマリネ＊
あっという間に売り切れな、止まらない美味しさ😋
🍋の癖になるチキンマリネです✨
レモンでさっぱり！！
おつまみにも最高ですよ♡
薬膳効果
☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
材料 （4人分）
鶏手羽中
20本
塩胡椒
少々
片栗粉
適量
油
適量
(A)レモン汁
大さじ3
(A)砂糖・粒マスタード
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
大さじ1
(A)水
100cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【A】は混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ600wで1分半加熱しておく。
-
鶏手羽中に塩胡椒を軽くまぶし、片栗粉をまぶす。
-
フライパンに多目の油を熱し、2を入れ、こんがり焼き、中まで火が通ったら、1に10分以上漬け込み、出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🍋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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