低糖質！至高じゃない簡単しらたきタンメン

■コツ・ポイント ・しらたきはそのままでは臭みがあるので、ぬるま湯で洗って臭いを取ります・しらたきの水分を飛ばすことで、味が染みやすくなります ■このレシピの生い立ち 元ネタの「至高のタンメン」ってめっちゃ美味しそうなんだけど、材料が多くて使いきれなそうだからセット野菜にしてしまいました。白だしも常備してないので代用です。材料ごとの火の通し時間の調整はできないけど、充分美味しいです。