基本の白髪ねぎの作り方レシピ・作り方

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はらぺこもも

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材料

(2人分)

長ネギ

1/2本

手順

ねぎは5cmほどの長さに切り分ける。
縦に真ん中に向かって切り込みを入れる。外側の白い部分だけを剥がす。
白い部分を重ねて極力細く千切りする。
水にさらす。
使うときにはペーパーで水気をきる。完成！

投稿者からのコメント

きっかけ料理の見栄えをよくしたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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