🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎なす率高いので茄子レシピ〜🍆
本当に超簡単！
ちょっと一工夫なゴマだれが
ヤバ😋うまでした。
なすと相性抜群な
一工夫は
ゴマだれに隠し風味。
タレにコリアンダーを入れました。
甘いような爽やかなような
香ばしような味わいが
たまらなかったよ〜っ！
材料 （4人分）
茄子
2本
米油
大さじ5
☆めんつゆ（4倍濃縮タイプ）
大さじ2
☆ねりごま
大さじ4
☆コリアンダー（粉末）
小さじ1/4
しらす
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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茄子は短冊切りにする
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フライパンに米油を熱し
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茄子を炒める
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茄子に油が絡まって火が通ったら
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弱火にして☆を合わせたタレをからめる
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器に盛り付けしらすをのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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