🌟大根の味噌バター肉巻き🌟
旬の大根を使って、こってり美味しい肉巻きです!
大根は下ゆでせず、生のまま焼きます。
そこがうまさのポイント!!(´・∀・`)
ごはんもってこい!!って言いたくなります。
お弁当にもいいですよ🤗
ではどうぞ!
材料 (4人分)
豚バラ肉
200g
大根
1/4本
味噌
大さじ1。
赤味噌
大さじ1(なければ味噌大さじ2でOK)
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★酒
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①大根は2cm角くらいの拍子切りにする
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②豚バラ肉を巻いていく。
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③蓋をして途中ひっくり返しながら約5分焼く。
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④★の調味料を入れてよくからめる。
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⑤しあげに、バターを入れてできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。