コロコロいちごのソーダ

Name: コロコロいちごのソーダ | クラシル
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: いちご・正味 1パック（300g）; 「パルスイート」 大さじ4; レモン汁 小さじ1; 炭酸水 2カップ; ミントの葉 適量

いちごやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 33kcal ・たんぱく質 0.8g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

所要時間：10分

（1）いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さに切り込みを入れる。
（2）耐熱ボウルに（1）のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り（時間外）、コロコロいちごの食べジャムを作る。
（3）グラスに（2）のコロコロいちごの食べジャムを果実ごと大さじ3入れ、冷やした炭酸水を注ぐ。ミントの葉を飾る。

＊余ったいちごの食べジャムは、オードブルのソースやデザートにも使えます。

※みやすさのために書式を一部改変しています。