アップルチーズケーキ(GF・oil free・vegan)🍎🧀🌱
材料 （[15cm型]）
●りんご(薄切り)
180g
●レモン汁
大さじ1/2
●塩
ひとつまみ
○豆腐
300g
○酒粕
40g
○レモン汁
大さじ1
○味噌
小さじ1
○ニュートリショナルイースト
小さじ2
○甘味料
45g
○葛粉
大さじ1.5
○寒天
2g
○ココナッツミルク(または植物性ミルク)
30cc
○バニラエクストラクト
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
オーブンを170度に予熱しておきます。
-
●を小鍋に入れて弱火にかけて蓋をし、15分ほど煮ます。
-
○をミキサーにいれ、なめらかになるまでまわします。
-
①と②をまぜ、型に流し込みます。
-
予熱したオーブンで30分焼きます。
-
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、完成'🍀
投稿者からのコメント
りんごのシャクっとした食感と滑らかなチーズケーキがよく合います。
出来たてよりも一晩冷やした方が、落ちついていておすすめです。
良かったら作ってみてください🥰
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
