あっという間のスピードおつまみ!ビールとの相性も◎
材料 (2人分)
冷凍ポテト
300g
スイートチリソース
大さじ2〜3
サワークリーム
大さじ1
パクチー
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
パクチーは粗く刻んで、密閉できる袋などに入れておく。
-
クッカーかフライパンにサラダ油をひき、ポテトを炒める。
-
焼き色がついたら、火からおろし、スイートチリソースを加えて混ぜる。
-
サワークリームとパクチーをのせる。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
食べるときはよく混ぜて食べましょう!冷凍ポテトは運んでいる間に自然解凍。あとは炒めて混ぜるだけであっという間にできちゃうスピードおつまみです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。