食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
スペアリブのオランジーナ煮
スペアリブのオランジーナ煮
もう一度最初から見る
1/5

スペアリブのオランジーナ煮

フォロー
今日は朝から仕事に行って、 そのあと娘の高校の説明会に参加して、 とにかくバタバタでした😭 高校までの道のりに、迷うわ、雨は降ってくるわ、 通知表の写しは忘れるわ(これは私が悪い😩)で てんやわんや。 そんな時は、お鍋に材料を入れて煮込むだけのお料理に限ります。 帰ってきて材料をどぼどぼいれて、 OKGoogle20分たったら教えて! で、爆睡。 これに限ります(笑) オランジーナの炭酸でお肉がやわらかくなり、オレンジの酸味と甘味がお肉に絡んで。。 だりません!

材料

(4人分)
  • スペアリブ
    10本~12本
  • 🌟煮込み調味料🌟
  • オランジーナ
    800ml~850ml(1本半かな。。適当で大丈夫です!)
  • めんつゆ(4倍希釈、3倍でも大差ない!)
    60ml
  • マーマレード
    100g
  • にんにく
    2~3片

手順

  • ①フライパンを熱して、スペアリブ全面焼き付ける。お水を被るくらいいれて、20分下ゆでする。
  • ②ゆで汁をすて、フライパンにつぶしたにんにくと煮込み調味料をいれて、時々かえしながら、強火15分、弱火15分煮てできあがり!

投稿者からのコメント

召し上がるときは 骨から外すように切って、煮汁をかけるとたべやすいです。 もちろん骨についた肉も食べてくださいね!☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画