今日は朝から仕事に行って、
そのあと娘の高校の説明会に参加して、
とにかくバタバタでした😭
高校までの道のりに、迷うわ、雨は降ってくるわ、
通知表の写しは忘れるわ(これは私が悪い😩)で
てんやわんや。
そんな時は、お鍋に材料を入れて煮込むだけのお料理に限ります。
帰ってきて材料をどぼどぼいれて、
OKGoogle20分たったら教えて!
で、爆睡。 これに限ります(笑)
オランジーナの炭酸でお肉がやわらかくなり、オレンジの酸味と甘味がお肉に絡んで。。
だりません!
手順
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①フライパンを熱して、スペアリブ全面焼き付ける。お水を被るくらいいれて、20分下ゆでする。
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②ゆで汁をすて、フライパンにつぶしたにんにくと煮込み調味料をいれて、時々かえしながら、強火15分、弱火15分煮てできあがり!
投稿者からのコメント
召し上がるときは
骨から外すように切って、煮汁をかけるとたべやすいです。
もちろん骨についた肉も食べてくださいね!☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。