タレにトロットロッになじんだ茄子。卵黄を絡めれば、お肉なんていらない程の美味しさ✨タレがしみ込んだご飯も幸せ〜
材料 （2人分）
なす
2本
小麦粉
適量
濃口醤油
大匙2
みりん
大匙2
料理酒
大匙2
砂糖
大匙1
胡麻
適量
ごま
適量
卵黄
2個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①なすは縦に4等分にする。ペーパータオルで水分を除いたら小麦粉をまぶす。
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②フライパンに油を熱し、なすをこんがりと焼く。 Aを合わせ、なすに絡めたら出来上がり。
#なす
#丼レシピ
#簡単どんぶり
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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