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ポテトオムレツ

.375kcal(1人当たり) 【ポテトオムレツ】 子供たちの大好きなポテトオムレツです♪ 具材をぶんぶんして炒めてたまごで包むだけ! 美味しい時短レシピです! . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (2人分)

  • 合い挽き肉
    150g
  • 人参
    20g
  • 玉ねぎ
    50g
  • じゃがいも
    1個
  • ★塩コショウ
    少々
  • ★醤油
    小さじ2
  • ★砂糖
    小さじ2
  • ★ウスターソース
    小さじ1
  • サラダ油
    適量
  • 溶きたまご
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.人参、玉ねぎ、じゃがいもは2㎝角に切っておく。
  • 2.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.フライパンにサラダ油をひき2を炒める。
  • 4.具材に火が通ったら合いびき肉を加えてさらに炒める。
  • 5.4に★を加えて味付けし、別皿に移しておく。
  • 6.フライパンにサラダ油を入れ、溶きたまご1個を入れてふんわりかき混ぜる。
  • 7.半熟になったら5を半量入れて包む。
  • 8.残りも同様に作って完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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