材料3つなのに本格的でとっても美味しいです💗
冷蔵庫で一晩置いた方がよりしっとり感増します✨
今年のバレンタイン何作ろうかなと悩んでいる方にオススメです🙋♀️
型はダイソーのものを使用しています!
手順
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①下準備としてオーブンを170℃に温めておく
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②耐熱ボウルに砕いた板チョコを入れ、レンジで600W/40秒加熱する
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★Point:チョコが溶け切らない場合は600Wで20秒ずつ追加で温める
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③チョコが溶けたら、溶いた卵と生クリームを加えてもったりするまで混ぜる
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(混ぜ始めると分離したような形になるけど、しばらく混ぜ続けるとなめらかになります!)
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④型に流し入れたら、型を数センチ程度の高さから数回落として空気を抜く
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(焼いたときに均一に膨らむように余分な空気を抜きます)
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⑤オーブンに入れて170℃で30分焼く
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⑥粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間冷やす。冷えたらカットして完成!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。