お弁当のおかずや常備菜にぴったりな、ピーマンじゃこ炒めです。
ピーマンの苦みが苦手な方は、ピーマンを細切りにし、長めに炒めて、作ってくださいね。
材料 （2人分）
ピーマン
4個
じゃこ
大さじ2
醤油
小さじ1
油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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ピーマンは種をとり、千切りにします。
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フライパンに油をいれ、ピーマンを炒めます。
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じゃこを加えて、炒めます。醤油を加え、全体がなじむよう、炒めます。
投稿者からのコメント
ピーマンの苦みが苦手な方は、ピーマンを細切りにするか、長めに火を通して作ってください。
じゃこの塩分によって、醤油の量は調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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