極醸具材のてまりおにぎり
ゴロっと具材のミニおにぎり! 食べやすくて美味!
材料 （4人分）
だし香る紅子醤油漬
40g
極醸塩銀鮭
1切れ
極醸ふっくら干物ほっけ
1枚
極醸うなぎ
1/2枚
酒
大さじ1
ごはん
2合分
塩
適量
焼のり
1枚
とろろ昆布
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
紅子醤油漬は食べやすく切る。
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銀鮭は焼いてほぐす。
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ほっけも焼いてほぐす。
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うなぎはフライパンに入れて酒をふり、蓋をして蒸す。3㎝角に切る。
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のりは縦半分に切って3～4㎝幅に切る。
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ごはんをひと口大に丸めて塩をつけ、銀鮭・ほっけをそれぞれ入れて握り、とろろ昆布で巻く。ごはんをひと口大に丸めて塩をつけ、1・3をそれぞれ入れて握り、のりで巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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