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牛肉ときのこのクリームパスタ

.717kcal(1人当たり) 【牛肉ときのこのクリームパスタ】 きのこソースが麺に絡まる♪ きのこはお好みのものにかえてOK!

材料 (2人分)

  • スパゲッティ
    150g
  • 牛肉
    100g
  • まいたけ
    80g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • にんにく
    1かけ
  • ★塩
    小さじ1/2
  • ★黒こしょう
    適量
  • ★顆粒コンソメ
    小さじ1
  • ★生クリーム
    80cc
  • 有塩バター
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.牛肉は一口大に切る。
  • 2.まいたけは石づきを除き手でほぐす。玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。にんにくは皮をむき芽を除く。
  • 3.スパゲティは塩適量を入れ表示時間通りに茹で、ゆで汁50ccとっておく。
  • 4.2を入れ15回ほどぶんぶんする。
  • 5.フライパンにバターをひき4を炒め、しんなりしたら牛肉を加え肉の色が変わるまで炒める。
  • 6.★と3のゆで汁を加え煮立ったらゆでたスパゲティを加え味を馴染ませて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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