【私のヤンニョムダレ何でも合うみたい】レシピ⏬
𖤐10分くらいでできる〜
材料 (2人分)
豚こま肉
100g
新玉ねぎ
1個(150g)
炒め用胡麻油
大さじ1
●酒
大さじ2
●ケチャップ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●コチュジャン
大さじ2/3〜
●醤油
大さじ1/2
●みりん
小さじ2
●胡麻油
小さじ1
●にんにく
1個(すりおろし)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
●の調味料を合わせてヤンニョムダレを作る
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フライパンに胡麻油を入れて温め、豚肉を炒める
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お肉の色が変わってきたら、くし形切りにした玉ねぎも入れて炒める
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具材に火が入ったら●のタレを入れて混ぜる
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→少し煮詰めて全体的に絡めれば完成
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→胡椒を軽くかけると美味しいです
投稿者からのコメント
𖤐味をみて薄いなと感じた場合は醤油で調整してね
𖤐辛さが欲しい方はコチュジャンで調整してね
※みやすさのために書式を一部改変しています。