茹でうどん
1袋
(冷凍うどんでもOK)
明太子
20g
刻み海苔
少々
★豆乳
200ml
★バター
10g
★白だし
大さじ1、5
★醤油
小さじ1／2
ブラックペッパー
少々
手順
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鍋に★を入れて中火で一煮立ちさせます。
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うどんを入れます。
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かきまぜながらとろみがついたらお皿にうつします。
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ブラックペッパーをかけて刻み海苔、明太子をのせたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
家にあった材料で簡単ランチ♪
おいしくなるコツ
冷凍うどんの場合もそのまま入れて大丈夫です☆
お好みで粉チーズかけても美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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