ポリ袋で簡単✨お手軽👍
シャクシャク長芋に生姜を効かせたさっぱり即席浅漬けです😊✨
おつまみにも最高です😋✨
薬膳効果
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復
☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
材料 (4人分)
長芋
正味450g
生姜
1〜2かけ
すし酢
大さじ2
塩昆布
10g〜15g
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長芋→8mmくらいの半月きりにする。
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生姜→千切りにする。
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【1】ポリ袋に、長芋、生姜と塩昆布、塩昆布、すし酢を加えて揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り30分以上置いたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります😊
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395683
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※みやすさのために書式を一部改変しています。