「ほんだし」を使えば簡単にコクのある煮物の完成！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 15g
材料 （2人分）
こんにゃく
1/2枚（100g）
大豆の水煮
30g
にんじん
3cm（30g）
[A]水
1/2カップ
[A]しょうゆ
小さじ1/2
[A]みりん
小さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）こんにゃくは表面に5mm幅で格子状に切り込みを入れ、2cm角に切り、サッとゆでて水気をきる。にんじんは3～4mm幅のいちょう切りにする。
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（2）鍋にごま油を熱し、（1）のこんにゃく・にんじん、大豆を入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて5分煮る。
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（3）器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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