.482kcal(1人当たり)
【ベーコンとブロッコリーのリゾット】
ブロッコリーの消費に！
残りごはんがオシャレに変身♪
材料 （2人分）
ブロッコリー
50g
玉ねぎ
50g
しめじ
30g
にんにく
1かけ
ベーコン
30g
牛乳
300cc
顆粒コンソメ
大さじ1
★塩
小さじ1/4
★ご飯
200g
★ピザ用チーズ
30g
オリーブオイル(炒め用)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ブロッコリーは2cm台の小房に切る。しめじは石づきをとり手で小房にほぐす。
-
にんにくは皮をむいて芽を除き、玉ねぎは2cm角に切る。ベーコンは2cm大に切る。
-
1、2を入れ10回程ぶんぶんする。
-
フライパンにオリーブオイルをひき3を炒める。
-
牛乳、顆粒コンソメを入れ沸騰したら★を加えとろみがついたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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