節約料理♪鶏皮とターサイのエスニック炒め

鶏皮とターサイをナンプラーで炒めました。おつまみにもおススメです♪ ■コツ・ポイント 唐辛子の量は、お好みで調整してください。鶏皮から油が出るので、炒め油は、少なくしました。 ■このレシピの生い立ち 鶏皮が余っていたのと、油料理との相性のよいターサイがあったので、思いつきました。