糖質1人当たり：2.7
【豆腐で抹茶ババロア】
いつものお豆腐がおしゃれな和菓子に♪
ヘルシーな甘さ控えめなおやつです！
157kcal(1人当たり)
※飾り付けの生クリーム、あんこの糖質は含まれていません。
絹ごし豆腐
150g
★牛乳
100cc
★生クリーム
100cc
★ラカントS(液状)
40g
★抹茶
適量
☆ゼラチン
7g
☆水
100cc
手順
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1.耐熱皿に☆をいれ500wのレンジで1分加熱する。
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2.豆腐は適当な大きさにきっておく。
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3.2を15回程ぶんぶんする。
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4.3に★と1をいれ25回程ぶんぶんする。
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5.4をカップにいれ冷蔵庫で2時間程冷やしたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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