《HAL万能無水鍋》を使用して、「 #秋野菜と鶏肉の重ね煮 」を作ってくださいました🥰
秋野菜を使ったこの時期にぴったりの1品🍠
《HAL万能無水鍋》ならシンプルな調理法で、少ない調味料でも味が染み込んでおいしく仕上がります✨
鶏むね肉もパサつかず、しっとり柔らかく蒸し上がりますよ😉
材料
鶏むね肉
1枚
かぼちゃ
250g
れんこん
250g
さつまいも
半分
Aごま油
大さじ2
Aだしの素
大さじ1
A塩
ひとつまみ
A酒
大さじ2
A醤油
大さじ1
A蜂蜜
小さじ1
A水
鍋底から2cm位
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①材料は全て食べやすい大きさにスライスしておく。
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②HAL万能無水鍋にごま油をしき、鶏肉、野菜の順に重ねて並べ、中火で熱していく。
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③Aの調味料を全て加え、ふつふつと煮立ったらふたをし、少し火を落としてそのまま10分位蒸し煮にする。
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④全体を馴染ませ、味の調整をいれたら器に盛りつけて完成♬
投稿者からのコメント
《HAL万能無水鍋》を使えば、蒸し料理も簡単🎶
ふっ素樹脂化工で食材がくっつくことなく、料理がきれいに食感よく仕上がります👍
1鍋8役の《HAL万能無水鍋》でおうちごはんを楽しみましょう💖
《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳
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※みやすさのために書式を一部改変しています。