大和いもや味つけのりを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 307kcal
・たんぱく質 5.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
大和いも
200g
「ほんだし」
小さじ1/2
味つけのり
2袋
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
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大和いもはすりおろし、「ほんだし」を加え、よく混ぜる。
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フライパンに油を熱し、のりに(1)の大和いもをスプーンですくってはさんで入れ、両面を焼く。仕上げに塩をふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。