鮭フレーク 大さじ3
白胡麻 大さじ1
バターコーン炊き込みごはんに鮭フレークを混ぜるだけのずぼら飯です。
手順
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こちらの炊き込みごはんのアレンジです。【昆布香る☆バターコーンごはん】
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ボウルに、【1】を入れる。
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鮭フレークと白胡麻を加える。
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サックリ混ぜ合わせる。
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器に盛り、お好みで海苔や青ネギをちらしてできあがり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・ごはんをサックリ混ぜるだけ。
■このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが余った時は、ちょい足しして楽しちゃいます。
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昆布香る☆バターコーンごはんの材料はこちら
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材料(お米2合分)
お米 2合
酒 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1
塩 小さじ1/2
コーン缶詰 1缶
昆布 5g
バター 15g
水 400ml
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昆布香る☆バターコーンごはんのレシピはこちら
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作り方
[1] 主な材料はコチラです。※コーン缶を開けてコーンと液体に分けておく。
[2] 鍋(orジャー)に、洗っておいたお米を入れ、酒を回しかける。鶏ガラスープの素と塩もふりかける。
[3] 全体をよく混ぜ合わせる。
[4] コーン、コーン缶の液体、バター、昆布を入れる。※使用したコーン缶詰の液体は20mlくらいでした。一緒に入れています。
[5] 水を加える。※炊飯ジャーの場合は、お米2合の線までの量を加える。
[6] こんな感じ。※炊飯ジャーの場合は、ここで炊飯スイッチオン。
[7] 蓋をして沸騰させる。沸騰したら、弱火にし13分加熱し、蓋をしたまま12分蒸らす。
[8] 炊きあがり。
[9] 昆布をよけて、全体をサックリと混ぜ合わせる。
[10] お茶碗に盛ったらできあがり。
※みやすさのために書式を一部改変しています。