材料 (2枚分)
油揚げ
2枚
☆水
大さじ3(45~50cc位)
☆醤油
大さじ2~
☆砂糖
大さじ2~
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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油揚げ半分に切ります!
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☆をタッパーにいれて600wで1分30秒レンチンします!ラップはしなくてokです!
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レンチンした2に油揚げを入れます!
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落し蓋のように油揚げにくっつくようにラップをし600wで1分30秒レンチンします!※周りに隙間があるようにラップしてください!
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均等に味がしみるように裏返してもう一度落し蓋のようにラップをし600wで1分レンチンします!※写真右側が裏返した油揚げです!染み具合が違います!
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レンチンし終わったらそのまま粗熱がとれるまで放置して冷蔵庫で冷やし完成です!
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酢飯を詰めればお稲荷さんができます!
投稿者からのコメント
きっかけ
油揚げが少し残っていてお稲荷さんが少しだけ食べたかったので!
おいしくなるコツ
・砂糖とお醤油は調整してください!
・煮汁をしぼり過ぎるとパサパサになるので注意!
※みやすさのために書式を一部改変しています。