豪快に焼いて、アツアツジューシー、ボリューム満点!
材料 （4人分）
牛ステーキ肉
200g
塩・こしょう
少々
刺身用サーモン
200g
塩・こしょう
少々
にんにくの芽
5本
パプリカ
1個
人参
50g
玉ねぎ
100g
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
ごはん
500g
ガーリックチップ
大さじ1
エバラ黄金の味
大さじ1
バター
10g
エバラ黄金の味
大さじ3
おろしにんにく
少々
バター
10g
ガーリックチップ
適量
レモンくし形切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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にんにくの芽は5㎝長さに切る。パプリカは1㎝幅に切る。人参は細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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ソースを作る。鍋にバターとおろしにんにくを入れる。香りがしたら火を止めて黄金の味を入れる。
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牛ステーキ肉とサーモンは塩・こしょうする。
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ホットプレートにサラダ油を温め、3を両面焼いてとり出す。
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4にごはんと1の野菜を入れてそれぞれ炒める。ごはんにはバター・黄金の味・ガーリックチップを入れて混ぜ、野菜は塩・こしょうする。
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5に4・ガーリックチップをのせてレモンを添え、2をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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