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牛肉とパプリカのオイスター炒め

牛肉とパプリカのオイスター炒め

牛薄切り肉やパプリカ(赤)を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 193kcal ・たんぱく質 10.2g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 35g

材料 (2人分)

  • 牛薄切り肉
    100g
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • [A]おろしにんにく・チューブ・1cm
    1g
  • [A]おろししょうが・チューブ・1cm
    1g
  • 「Cook Do」オイスターソース
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:8分
  • (1)牛肉はひと口大に切り、パプリカは細切りにする。
  • (2)フライパンにごま油、Aを入れて炒め、香りが出たら(1)の牛肉・パプリカを加えて炒める。肉に火が通ったら「オイスターソース」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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