牛薄切り肉やパプリカ(赤)を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 193kcal
・たんぱく質 10.2g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 35g
材料 (2人分)
牛薄切り肉
100g
パプリカ(赤)
1/2個
[A]おろしにんにく・チューブ・1cm
1g
[A]おろししょうが・チューブ・1cm
1g
「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)牛肉はひと口大に切り、パプリカは細切りにする。
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(2)フライパンにごま油、Aを入れて炒め、香りが出たら(1)の牛肉・パプリカを加えて炒める。肉に火が通ったら「オイスターソース」を加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。