材料
春キャベツ
1/4個
ゆかり
小さじ1~2
ごま油
小さじ1~2
白ゴマ
適宜
海苔
適宜
手順
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洗って水気を切ったキャベツを手で食べやすくちぎる。
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ゆかりとごま油で和え、器に盛り、白ゴマと海苔をかけたらデキアガリ。
投稿者からのコメント
ちぎって混ぜる、だけ(笑) 簡単すぎです、包丁すら使いません^^; 春キャベツを生でおいしく♥
■コツ・ポイント
ゆかりとごま油の量は味見をしながらお好みで調整してください。さっくり混ぜたら、早いうち食卓へ。長時間おくと水っぽくナリマスのでご注意。
■このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた料理を妄想。
※みやすさのために書式を一部改変しています。