草津温泉で有名なスイーツ!どら焼きが丸ごと入った抹茶ティラミス!あんことクリームチーズは鉄板です!
材料
クリームチーズ
200g
砂糖
60g
生クリーム
200cc
ラム酒
大さじ1
どら焼き
2〜3こ
抹茶
適量
手順
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クリームチーズは室温に戻して柔らかくして ホイッパーで砂糖を加えて混ぜる。
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生クリームもホイップして①に加え ラム酒も入れて混ぜる。
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器に②を半分入れて どら焼きを入れる。残りのチーズクリームも入れる
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冷蔵庫で少し寝かせ 抹茶を茶漉しなどでふりかけて完成!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
スポンジの代わりにどら焼き!合わないはずがないですよね〜!重ねて冷やすだけ!の簡単で有名スイーツができます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。