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蒸しカボチャのココナッツヨーグルトサラダ
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蒸しカボチャのココナッツヨーグルトサラダ

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🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎夏バテ予防な食材で簡単レシピ🍳 今日放送 TNC ももち浜ストアで ご紹介レシピのおさらいです。 第5位食材カボチャで サッパリだけどクリーミィなサラダ🥗 カボチャの下ごしらえは 電子レンジで楽ちん♪

材料

(2人前)
  • カボチャ
    400g
  • ☆ヨーグルト
    大さじ3
  • ☆カレー粉
    小さじ1/2
  • ☆ローストココナッツ
    20g
  • ☆マヨネーズ
    大さじ1
  • 塩こしょう
    適量

手順

所要時間:10分
  • カボチャは一口大に切って電子レンジで加熱調理粗熱が取れるまで冷ます(時間は試作してだします)
  • かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大に切り、耐熱皿にいれ、水大さじ4程度ふりかけ入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5〜6分加熱
  • ボウルに☆を合わせ、カボチャを絡め、塩コショウで味を整える
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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