焼きそば麺
2玉
もやし
1袋
豚肉
100g
塩こしょう
少々
酒
大さじ2
★付属の粉末ソース
1袋
★お好みソース
ふたまわし
★醤油
ひとまわし
マヨネーズ
適量
青のり
適量
かつお節
適量
サラダ油
大さじ1
手順
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【1】豚肉は食べやすい大きさに切ります
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☆豚バラ肉おすすめ
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【2】ホットプレートを250度で熱し
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サラダ油をひきます
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豚肉を炒め
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塩こしょう振ります
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横で麺を焼きます
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【3】ある程度焼けたら
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もやし入れて炒めます
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【4】麺の上に酒をかけて
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ほぐします
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【5】豚肉、もやし、麺と一緒に炒め
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★で味を調えます
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【6】お好みでマヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングしたら
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出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
お好み焼きの〆に焼きそばを作りました
彼にお願いして作ってもらいました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
お好みソースはおたふくソースがおすすめですよ♪
麺を香ばしく焼くことがポイントだったみたいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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