.250cal(1切れ当たり)
【さつま芋ケーキ】
スイートポテトのような濃厚ケーキです♪
甘さが控えめなレシピとなっておりますので、お好みで甘さを調節してください。
型サイズ:18cm
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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材料 (6切れ分)
さつまいも
300g
生クリーム
150㏄
★砂糖
60g
★たまご
2個
★薄力粉
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.さつまいもは2cm角に切り水にさらしてあく抜きをしておく。
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2.1を耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで6分程加熱する。
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3.1と生クリームを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.3に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
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5.シリコン型に3を流しいれ、空気を抜く。
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6.170度に予熱したオーブンで45分焼いたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。