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塩麻婆豆腐
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塩麻婆豆腐

パパは辛いの食べるので 今回は大人1人子ども2人の分量です𓅼 豆腐は一度茹でると崩れないらしいが 私はそんなことはしてられない← あとこれ絹なんだけど木綿の方が良いかな?たぶん!

材料 (大人1人・子ども2人)

  • 豆腐
    180g
  • ひき肉
    50g
  • ごま油
    小さじ1
  • 生姜チューブ
    1cm
  • ●水
    100ml
  • ●酒
    大さじ1/2
  • ●醤油
    小さじ1
  • ●味噌
    小さじ1.5
  • ●鶏がらスープの素
    1g
  • 水溶き片栗粉
    大さじ1
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手順

料理モード
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  • フライパンにごま油を熱して生姜チューブ、ひき肉を炒める
  • 豆腐を入れる
  • ●を入れる
  • 水溶き片栗粉を入れる

投稿者からのコメント

⚠︎料理苦手なもんで…味付けは自己責任でお願いしますね🥺
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※みやすさのために書式を一部改変しています。