豚もも赤身肉やそうめんを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 446kcal
・たんぱく質 20.6g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 2g
材料 （1人分）
豚もも赤身肉
50g
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
[A]すり白ごま
小さじ2
[A]酒
大さじ1/2
[A]赤みそ
小さじ1
そうめん・乾燥
1束
めんつゆ・ストレート
1/2カップ
青じそ
3枚
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豚肉は細切りにし、「サラリア」とあえる。青じそはせん切りにする。
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（2）フライパンを熱し、（1）の豚肉を入れて炒め、肉に火を通し、Aを加えて炒め合わせる。
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（3）そうめんをゆで、流水で洗い、水気をきって器に盛る。（2）をのせ、めんつゆをかけ、青じそをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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