ねこぶまんまで素麺のお吸い物レシピ・作り方

ねこぶまんまで素麺のお吸い物レシピ・作り方

太陽と月

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材料

(1人分)

素麺（茹で済）

ひとつかみ
ねこぶまんま

ひとつかみ
刻みネギ

少々
薄口しょうゆ

小さじ1
白だし

小さじ1

手順

素麺はたっぷりのお湯で固めに茹でます。残り素麺があればそちらを使ってください。器に素麺、ねこぶまんま、刻み葱を盛ります。
お湯、しょうゆ、白だしを注いで出来上がり。白だしがない場合は粉末ダシの素か昆布茶を少々でもいいと思います。

投稿者からのコメント

きっかけ一品吸い物がほしくて作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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