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炊き込み中華おこわ

炊き込み中華おこわ

米や焼き豚を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 348kcal ・たんぱく質 11.3g ・塩分 2g ・野菜摂取量 30g

材料 (4人分)

  • 2合
  • 角餅
    1個(50g)
  • 焼き豚
    100g
  • ゆでたけのこ
    80g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • しょうがのせん切り
    1かけ分
  • [A]水
    380ml
  • [A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • (1)米は洗ってザルに上げ、水気をきり、30分おく(時間外)。
  • (2)餅は4等分に切る。焼き豚、たけのこは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
  • (3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、(2)の餅・焼き豚・たけのこ・ねぎ、しょうがをのせて炊く。
  • (4)炊き上がったら、しゃもじで上下を返し、全体を切るようによく混ぜる。

投稿者からのコメント

*炊き上がり直後は「鍋キューブ」が1ヶ所にかたまっているので、 均一になるまでよく混ぜてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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