こだわりの鶏だしとオイスターのコク深いスープ。とろみのあるスープが麺に絡み相性抜群です。
中華めん
1玉
「Cook Do」ふかひれ麺用
1袋
水
140ml
溶き卵
1個分
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鍋に「Cook Do」、分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
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めんはゆでて水気をきり、器に盛り、(1)をかける。
投稿者からのコメント
*お好みでチンゲン菜などを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
*中華めんはうどんなど、ほかのめんでもおいしくお作りいただけます
※みやすさのために書式を一部改変しています。