材料 （4人分）
ローストビーフ
400g〜
たまねぎ
1/2個
黄身
1個分
飾り（ハーブ類）
適量
〈ヨーグルトソース〉
ヨーグルト
100g
マヨネーズ
小さじ1
〈たれ〉
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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たまねぎはオニオンスライスにする。薄くスライスして10分水に浸す。→軽く塩もみをする。→洗い流し、氷水に10分つけておく。→水気を切っておく。
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ヨーグルトソースは、全ての材料を混ぜ合わせておく。
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たれは、全ての材料を鍋に入れてひと煮立ちさせておく。
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お皿に1のたまねぎを盛り、その上からローストビーフを盛る。たれとヨーグルトソースもかけ、黄身と飾り（ハーブ類）をのせれば完成✨
投稿者からのコメント
きっかけ
ローストビーフでおもてなし料理を作りたくて✨
おいしくなるコツ
生のたまねぎを食べるときは、下処理をしっかりしてあげることがポイントです✨
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ローストビーフの材料はこちら
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ローストビーフのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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