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お弁当を華やかに♪花のせちくわ
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お弁当を華やかに♪花のせちくわ

余ったちくわでもう一品♪ 手軽に作れるかわいいおかずです。

材料 (4つ分)

  • ・ちくわ
    1本
  • ・人参
    4㎝程度
  • ・スライスチーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①人参をお花の形にくり抜き、先に茹でて水気を取っておきます。ちくわは縦半分横半分に切ります。
  • ②ちくわの上に小さく切ったスライスチーズを乗せます。
  • ③トースターでチーズがとろけてくるまでしばらく焼きます。
  • ④チーズが固まらないうちに①の人参を乗せて、冷めたら出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント とけたチーズの上に人参を乗せて冷ますことで、ちくわから人参が落ちないようにしています。チーズの量が多すぎると、焼いているときにちくわの下にチーズが流れてしまうので、見映えが気になる方は気をつけてください。 ■このレシピの生い立ち ちくわを半分に切ったあと、溝に詰めるのではなく反対向きで使えないかな?と思ったのがきっかけです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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