米(洗って水を切る)
2合【3合】
かに缶詰
1個【1個】固形量100g入り
★イタリアンドレッシング
大さじ3【大さじ4.5】
★バター
10g【20g】
★塩
小さじ1/2【小さじ2/3】
★粗挽きこしょう
こさじ1/3【小さじ1/2】
玉ねぎ(粗みじん切り)
1/4個【1/3個】
ピーマン(ピーマン)
小1個【中1個】
手順
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炊飯器の中に洗った米、★、カニ缶の汁を入れて軽く混ぜ合わせる。(カニ缶の身を軽く絞って出た汁も入れる。)
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1の炊飯器の2合の目盛りより少し少なめに水を入れる。(1ミリくらい下)【3合も同様】
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2に玉ねぎ・ピーマンを広げて乗せて(混ぜない)炊飯する。
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炊きあがったら充分に蒸らし、器に盛り、カニの身をトッピングして完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
カニ缶をたくさん頂いた時に作ってみたのがきっかけで、カニ缶が手に入ると必ず作ります。
おいしくなるコツ
生野菜を使うときは、野菜から水分が出るので水を少なめにする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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