チョコチップと、ナッツがたっぷり入ったアメリカンソフトクッキー!!
三温糖で少し香ばしく仕上がって、癖になる美味しさ🤤
材料 (6cm×11枚)
・無塩バター
120g
・グラニュー糖
80g
・三温糖
50g
・塩
2g
・薄力粉
190g
・ベンキングパウダー
5g
・チョコチップ
100g
・ナッツ
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オーブンは170℃に予熱
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たまごとバターは室温に戻しておく
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ナッツは細かく砕いとく
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室温に戻したバターをなめらかになるまで、泡立て器で混ぜる
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バターがなめらかになってきたらグラニュー糖、三温糖、塩を入れ混ぜる
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卵を入れ、さらによく混ぜる
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(3)に薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、ヘラで混ぜる
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チョコチップ、細かく刻んだナッツを入れて更に混ぜる
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生地を丸めて、クッキングシートに乗せる
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⚠️熱で広がるので、丸いままでok!!生地同士の間隔は広めに取っておく!!(近いとくっついちゃいます🥲)
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170℃に予熱したオーブンで15分焼き上げる
投稿者からのコメント
お好みで抹茶パウダーや、ココアパウダーを混ぜても美味しいクッキーが出来上がります🤤🍪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。