*じゃがバタしそチキン*お弁当にも◎おつまみにも◎
甘辛バター醤油としその香りが最高😋✨
おつまみ、お弁当にもオススメです👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に
 材料 (4人分)
 
        じゃがいも
      
 4個
        鶏もも肉
      
 400g
        しそ
      
 20枚
        バター
      
 大さじ2
        醤油
      
 大さじ2
        砂糖
      
 大さじ1
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      【下準備】鶏もも肉→ひと口大
    
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      じゃがいも→1〜2cmの拍子切り。
    
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      しそ→千切り。
    
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      【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を両面焼く。
    
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      【2】1にじゃがいもを入れ炒め、じゃがいもに火が通ったらしそ、砂糖、醤油を入れ、炒め合わせたら出来上がり!
    
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      Point!
    
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      鶏肉はむね肉でも😊
    
 
   
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    ※みやすさのために書式を一部改変しています。