朝食にもぴったりなオムレツ♪温かいスープもつけて一日のスイッチON♪
材料 (2人分)
卵
3個
[A]牛乳
大さじ3
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
[A]こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
トマトケチャップ
適量
ブロッコリー
適量
にんじん
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。
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フライパンに油大さじ1/2を入れて熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟になったら手前に半分に折り、木の葉の形にまとめ、器に盛る。
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(2)のフライパンに油大さじ1/2を足し入れ、残りを同じ様に焼く。
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好みでケチャップをかけ、ゆでたブロッコリー、にんじんを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。