サラダ油を摂取したくないので、アマニ油を使ってみました!普通のサラダ油で代用可。アマニ油は加熱に弱いのであとから加えますが、サラダ油の場合先入で大丈夫。
野菜
200g
豚こま肉
100g
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩こしょう
油
大さじ1
手順
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①野菜を食べやすい大きさにカット
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②肉をひろげていれる
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③ホットクックまぜ技セットし加熱
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🔹1Lホットクックの場合
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メニュー番号252カット野菜で1品
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🔹1.6L、2.4Lホットクックの場合
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手動でつくる→炒める→2分
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加熱不足の場合追加で数分
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④味付け
投稿者からのコメント
▼コツ
先に味付けすると水分が出て、シャキシャキ感がなくなります。加熱後に味付推奨!
▼カロリーダウン
油はなしでもうまくいきます!
ツヤを求め大さじ1アマニ油をかけました
▼増量
1.6リットル、2.4リットルホットクックなら2倍量が作れます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。