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春巻きの皮で三角りんごパイ

.133kcal(1個当たり) 【春巻きの皮で三角りんごパイ】 春巻きの皮でとっても簡単♪ 揚げずにオーブントースターで焼くのでお手軽、ヘルシー! りんごのフィリングも電子レンジで楽々♪

材料 (4個分)

  • 春巻きの皮
    4枚
  • りんご
    1/2個
  • グラニュー糖
    25g
  • ★有塩バター
    10g
  • ★シナモン
    小さじ1/2
  • レモン汁
    小さじ1
  • [水溶き片栗粉]
    小麦粉(同量の水で溶く) 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.りんごは2cm大に切っておく。
  • 2.1とグラニュー糖を入れ20回程ぶんぶんする。(均等になるよう途中上下に揺らす。)
  • 3.2を耐熱容器に移し、ラップはせず500wのレンジで4分ほど加熱する。
  • 4.3を一旦取り出し★を加え、混ぜ合わせて更に4分加熱する。
  • 5.4にレモン汁を加えよく混ぜ合わせる。
  • 6.春巻きの皮の右上部分に5の1/4をのせ、三角形になるよう折り、水溶き小麦粉で端をのり付けする。(折り方は動画参照)
  • 7.春巻きの皮の右上部分に5の1/4をのせ、三角形になるよう折り、水溶き小麦粉で端をのり付けする。(折り方は動画参照)

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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