材料 (2~3人分)
ジャガイモ
中3個
タラコ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】ジャガイモを8等分します。
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柔らかく茹でておきます。
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【2】①茹でている間に、タラコ・マヨネーズを混ぜ合わせておきます
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【3】茹であがったジャガイモの水気をよく切って
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①と混ぜ合わせます。
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塩こしょうで味を整えてください
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【4】お好みでパセリをかけて完成です
投稿者からのコメント
きっかけ
タラコとジャガイモが冷蔵庫にあったので。。
サラダに作りました
おいしくなるコツ
ジャガイモを茹でた後に水気をよく切ってから和えてください。
粉ふき芋を作るときのように、鍋でジャガイモを軽く炒ると水分がよく切れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。