ホットケーキミックス粉
100g
ココナッツオイル
30g
ココナッツロング
20g
牛乳
30ml
手順
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【1】計りにポリ袋を開いてのせ、材料を一つずつ測ります。
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【2】①をモミモミし生地を棒状にまとめ、冷凍庫で30分程冷やし固めます。
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【3】②を20等分にし、丸めてアルミホイルの上に並べ、トースター180度の温度に調整し、15分程焼きます。
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【4】生地に火が通りサクっと焼けたら完成です。
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【5】ラッピングしてプレゼントにもオススメです
投稿者からのコメント
きっかけ
クッキー作りは好きだけど洗い物が面倒だったので、洗い物ゼロで作れないかなと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめのココナッツクッキーなので、甘さが欲しい方は砂糖やはちみつなどを加えてくださいね。
焼き時間はだいたいの目安にしてください。
トースターは温度調整ができるタイプの物を使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。